Quán rượu treo một lá cờ rượu hạnh hoa phủ đầy bụi, Từ Phượng Niên đợi Ngụy gia gia và Ngư Ấu Vi ngồi xuống mới chậm rãi nói: “Rượu hạnh hoa bán ven đường ở Lương Châu bọn ta, hoặc là pha quá nhiều nước, hoặc là rượu giả, chẳng ra gì. Đừng thấy quán này nhỏ, rượu lại là thật trăm phần trăm, đặc biệt là chỗ chúng ta ngồi gần giếng Khẩu Thủy bên cạnh Tiên Hạc Đình, nước giếng cực phẩm, dùng để ủ rượu lại càng tuyệt phối, cân lạng đủ đầy. Phương pháp ủ rượu ‘Thanh Chưng Tái Thanh’ mới thịnh hành mấy năm gần đây ở chỗ bọn ta chính là truyền từ các thôn làng gần đây, hương rượu nồng nàn, vị khi vào miệng, chậc chậc, ngon tuyệt! Tiểu nhị, mang lên hai cân rượu hạnh hoa trước, thịt bò có bao nhiêu cứ dọn lên hết bấy nhiêu.”